今朝の景色。夜間雪は降っていたようですが、何故か雪だるまは



なんやら可愛らしいミニミニサイズになっていました。朝日で溶けた？







さて、本日は、晴の我流手作り犬ごはんのことをひとつ。



８月頃から手作り始めて、この頃やっと晴に合っているかなぁと思えて、



尚且つ自分も楽チンな方法にたどり着き、安定してきた気がします。



また前回紹介した時より少し内容も変わったので、書き留めておこうと思いまして。











□おとといの夜の材料□



白菜1/4・冷蔵庫に中途半端に余らせていた、春菊・小松菜・八宝菜。



かぶの葉(身また余るまで先にうちらが頂く♪)・刻みごぼうとニンジンの一袋・



ジャガイモ１個にしめじ一袋。おとといの夜使ったのはひとまずこんな材料。



このごぼうが最近新たに入れ始めたのだけど、それからウン子さんが快調なのだ。





コレらを全部ある程度細かく切る。最初は消化を考えてみじん切りしていたが



圧力鍋を使うので、さほど細かくする必要はないと、最近気づいた（＾＾；



そしてメイン肉は、鳥むね肉５００ｇ。これも食べやすいサイズに乱切り。















６０リットルの圧力鍋いっぱいになるくらいたっぷり投入。



水は600ccくらいでいい。野菜が多いから後にちゃんとヒタヒタになる。



はじめの頃はよく分かってなくて、最初からヒタヒタに入れてたら、



スープが大量に残るということによくなっていた…。



ちなみにほんとはホールトマトも入れようと思っていたが、忘れていた…。



ほんとは、ひじきも忘れている…といういいかげんなもんです（汗。







で、火にかけて１５分くらい放置。「シュシュッシュツ」と恐ろしい音がしてきたら



火を弱火にしてまたてきとーに放置。で、出来たのが右図。縮んでいる。



全部軟らかくなっていい感じ。けど、お肉はちょっとふかし過ぎたかも（汗。











ここで余りの冷蔵保存していたごはんを投入。また冷凍刻みオクラもあったので、入れた。



ことこと煮込んで１０分くらいかな。出来上がり。



前回とおなじく、タッパに入れていく。最近あげる量増やしました。



このタッパひとつが１食分です。今回タッパ１０個分出来たのでこれで５日分です。















お皿も白くてかわいい丸いのに変わりました（＾＾）１００均のですが。



下痢にいいというくず湯を溶いて、また写ってないけど食物繊維の粉も投入。



おじやと混ぜ混ぜ。最後にすりごまをかけて完成です！





残りは冷凍。前日に食べる分冷蔵後へ移して解凍しておくのが楽〜。



この圧力鍋おじや作ったら、５日は楽ちんちんなのだ☆





次回はメインはお魚で、今度こそトマトを入れようと思う。



トマトとかかぼちゃが入ると、色取りもよくなるよね！またアップします（＾＾）













晴は食べる前いつも、足踏みして、「ぐふ〜」とか「ぷし〜」とか変な鼻音を鳴らします（笑。



これは手作り始めてからのことで、本当にウレシそうに待ってくれてるって感じします。





でも私が器置いて離れるまでは決してがっつきません。前飼い主のしつけかな…。









ブヒブヒ言いながらもお上品な晴大好き



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